Essen & Trinken

Essen und Trinken - Du bist was du isst!

Wir wollen Sie motivieren und aufzeigen, wie Sie sich zuhause gesund ernähren können.

In Anbetracht wachsender Unverträglichkeiten, Übergewicht und chronischer Erkrankungen sollte sich jeder mit dem, was er isst,  auseinandersetzen - das ist gar nicht so schwer :)

Das Ernährungskonzept des Vitaliums  - basenbetonte Vollwertkost - bewirkt einen ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt und versorgt den Körper mit allen notwendigen Nährstoffen. Außdem erfüllt es den Anspruch des Urvaters der Medizin, Hippokrates, "Eure Nahrung soll eure Medizin sein."

Erfolgreich ist auch das Basenfasten, eine rein aus basisch verstoffwechselten Lebensmitteln bestehende Diät. Klingt zu schön, um wahr sein: Sie essen lecker, entlasten Ihren Körper und gehen damit auch bestehende Beschwerden an - und  verlieren dabei an Gewicht. Seit 2012 konnten wir unzählige Gäste damit überzeugen; vor allem auch als Einstieg in eine gesündere Lebensweise.

Unverträglichkeiten und Allergien:
 ob vegetarisch, lactose- oder glutenfrei – unsere Küche ist gewohnt, sich auf Unverträglichkeiten einzustellen. Für Menschen mit Magen- und Verdauungsproblemen haben wir manch unbekannte Hilfe wie Waerlandbrei oder Stutenmilch parat.

Weil Verhaltensänderung nur durch Verständnis erfolgreich angestossen werden kann, halten unsere Ärzte Vorträge über die oben genannten Themen. Einmal pro Woche findet außerdem der Kochvortrag "Basenfasten in der Praxis - Tipps und Tricks für zuhause" statt.

Ausgewogene Ernährung

Basenkost

Unser Frühstücksbuffet bietet diverse Brotsorten, Käse und Wurst, Marmelade...

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Vollwertkost im Vitalium

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Stutenmilch als Trinkkur

Seit vielen Jahren wenden wir Stutenmilchkuren bei Patienten an...

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