Gesundheit und Fasten im Vitalium
Basenfasten
Dreimal am Tag pflanzlich genießen, leichter werden und sich dabei persönlich begleitet fühlen: Basenfasten schenkt Ihnen eine bewusste Ernährungs-Auszeit, ohne dass Sie auf feste Mahlzeiten verzichten.
Genuss statt Hunger: Basenfasten im Vitalium
Sie möchten leichter werden, Ihren Körper entlasten und trotzdem dreimal am Tag genussvoll essen? Beim Basenfasten im Harz pausieren säurebildende Lebensmittel für eine begrenzte Zeit. Stattdessen servieren wir Ihnen morgens, mittags und abends eine rein basische Kost mit Gemüse, Kartoffeln, Obst, Kräutern und Salat. Frisches Wasser und Kräutertee begleiten Sie durch den Tag.
Im Vitalium genießen Sie Ihre Basenfasten-Woche mit festen Mahlzeiten, ausgewogener Bewegung und wohltuenden Anwendungen. Unsere Ärzte sind persönlich für Sie da und beantworten Ihre Fragen. So fällt der Einstieg leicht, und Sie erleben die Ernährungsumstellung in Ihrem eigenen Tempo.
Gut begleitet: Im persönlichen Gespräch stimmen unsere Ärzte das Basenfasten auf Ihre gesundheitliche Situation und Ihre Wünsche ab.
Warum basische Mahlzeiten so leicht und genussvoll sind
Beim Basenfasten genießen Sie weiterhin feste Mahlzeiten – entscheidend ist, was nach der Verdauung im Stoffwechsel zurückbleibt. Gemüse, Kartoffeln, Obst, Kräuter, Sprossen und Salate werden basisch verstoffwechselt und füllen Ihren Teller farbenfroh und abwechslungsreich. Ob ein Lebensmittel sauer oder mild schmeckt, spielt dabei keine Rolle: Selbst die sauer schmeckende Zitrone gilt im Basenfasten als basenbildend. Typische Säurebildner wie Fleisch, Käse, Zucker, Alkohol und Kaffee pausieren während dieser Zeit.
Im Vitalium sind drei Mahlzeiten pro Tag vorgesehen. Die Tageskost umfasst insgesamt rund 1.000 Kilokalorien. Unsere Küche richtet die konkrete Auswahl abwechslungsreich an der Saison aus. Stilles Wasser und Kräutertee begleiten die Mahlzeiten und stehen über den Tag verteilt bereit.
Schon nach wenigen Mahlzeiten entdecken Sie, wie abwechslungsreich Gemüse, Kartoffeln, Obst, Kräuter und Salate schmecken. Sie essen bewusster, nehmen Hunger und Sättigung neu wahr und sammeln Ideen, die auch zu Hause Freude machen. So wird aus einer Fastenwoche ein neuer Blick auf die eigene Ernährung und Essgewohnheiten.
Was Basenfasten im Körper bewirkt
Mit rund 1.000 Kilokalorien am Tag ist die Basenkost deutlich energiereduziert. Durch die geringere Energiezufuhr greift der Körper auf eigene Reserven zurück. Das Körpergewicht sinkt häufig bereits während der Woche – für viele Gäste ein wichtiger und motivierender Effekt. Gleichzeitig liefern Gemüse, Kartoffeln, Obst und Salate Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, während tierische Eiweiße, Süßigkeiten, Alkohol und Kaffee pausieren.
Im naturheilkundlichen Verständnis gibt das Basenfasten (Basenüberschuss) dem Körper die Gelegenheit, eingelagerte Säuren auszuleiten und damit den Körper zu entgiften. So entlastet diese pflanzenbetonte Kost Gewebe, Verdauung und Stoffwechsel. Viele Gäste berichten uns, dass sie sich leichter fühlen und positive Veränderungen bei Verdauung, Hautbild und Wohlbefinden wahrnehmen. So unterbrechen Sie entzündungsfördernde Ernährungsgewohnheiten für eine Zeit ganz bewusst und schenken Ihrem Körper eine wohltuende Pause.
Darauf freuen Sie sich beim Basenfasten
Freuen Sie sich auf alles, was Ihre Basenfasten-Woche angenehm und genussvoll macht:
- drei abwechslungsreiche, rein basische Mahlzeiten am Tag – vom Frühstück bis zum Abendessen
- Teebar und Wasserspender
- Schwimmbad und Sporthalle
- Vorträge, Wanderungen und Bewegungsangebote
- persönliche Begleitung und jederzeit ein offenes Ohr für Ihre Fragen
- Harzer Natur direkt vor der Tür – für Spaziergänge, frische Luft und neue Leichtigkeit.
Ihr gebuchtes Wochenprogramm bereichert den Aufenthalt mit passender Bewegung, Physiotherapie, Kneipp-Anwendungen und wohlig warmen Heublumenwickeln.
So fühlt sich Ihre Woche an
So erleben Sie eine Woche Basenfasten
Schon am ersten Tag spüren Sie, wie wohltuend feste Mahlzeiten, leichte Bewegung und persönliche Begleitung durch die Woche tragen.
1
Ankommen und orientieren
Zu Beginn lernen Sie den Tagesablauf, die Mahlzeiten und Ihre Ansprechpersonen kennen. In der Sprechstunde besprechen Sie Ziele und Wünsche mit Ihrer Ärztin. So starten Sie ohne Zeitdruck in Ihre bewusste Auszeit.
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Drei basische Mahlzeiten genießen
Frühstück, Mittagessen und Abendessen bringen Struktur in den Tag. Gemüse, Kartoffeln, Obst und Salate werden abwechslungsreich und saisonal zubereitet.
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Leichte Bewegung genießen
Wohltuende Anwendungen, ausgewogene Bewegung, geführte Wanderungen und interessante Vorträge bereichern Ihre Fastenwoche. Dazwischen genießen Sie Zeit für sich und die Harzer Natur.
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Ideen für den Alltag mitnehmen
Neue Rezepte, regelmäßige Mahlzeiten und bewusstes Essen sind Anregungen, die Sie gern zuhause in Ihrem Alltag weiterführen können.
Bei uns fasten Sie mit persönlicher Begleitung
Im Vitalium sind Sie in Ihrer Fastenwoche nicht allein. Unsere Ärzte und Therapeuten begleiten Sie persönlich, erklären Ihnen die Veränderungen im Körper und nehmen sich Zeit, wenn Fragen entstehen oder Sie sich zusätzliche Unterstützung wünschen.
Je nach Anwendungspaket bereichern Kneipp-Anwendungen, Heublumenwickel, Physiotherapie und Wellness Ihre Woche mit wohltuender Wärme, Bewegung und Entspannung. Auswahl und Intensität stimmen wir persönlich auf Ihre Wünsche und Ihr aktuelles Körpergefühl ab.
Warum Basenfasten im Harz besonders leichtfällt
In Bad Lauterberg fällt es leicht, gesunde Ernährung, Bewegung und Erholung ganz selbstverständlich zu genießen. Abwechslungsreiche Wege in der Harzer Natur laden zu Spaziergängen ein. Schwimmbad, Sporthalle und wechselnde Veranstaltungen ergänzen Ihren Tag direkt im Haus.
Der Ortswechsel erleichtert es vielen Menschen, Abstand von eingefahrenen Gewohnheiten zu gewinnen. Dabei muss nicht jede Minute verplant sein. Der intensivere Vormittag mit Anwendungen und Sport wechselt sich mit freier Zeit und viel Natur am Nachmittag ab. So bleibt Raum, um aufmerksam wahrzunehmen, was Ihnen guttut und welche Anregungen Sie mit nach Hause nehmen möchten.
Für alle, die leichter werden und weiter genießen möchten
„Ich möchte abnehmen, aber weiterhin feste Mahlzeiten genießen.“ „Ich wünsche mir mehr Gemüse, neue Geschmackserlebnisse und einen leichteren Einstieg ins Fasten.“ Wenn Sie sich darin wiederfinden, ist Basenfasten für Sie gemacht. Drei pflanzliche Mahlzeiten am Tag sorgen für Genuss und einen angenehmen Tagesrhythmus.
Unsere Ärzte begleiten Ihre Basenfasten-Woche persönlich und sind bei Fragen für Sie da. Erzählen Sie uns schon bei der Anfrage von Allergien und Unverträglichkeiten. So bereitet unser Küchenteam Ihre Mahlzeiten aufmerksam vor und Sie genießen die Basenfastenkur vom ersten Teller an ganz entspannt.
Erfahrungen mit dem Basenfasten
Unser Kraftort im Frühjahr
Das Vitalium ist seit einigen Jahren unser „Kraftort“ im Frühjahr. Das Basenfasten, die Anwendungen, die Menschen = alles passt sehr gut!
So wird aus dem Wunsch Ihre Basenfasten-Auszeit
Planen Sie im Buchungsportal Ihre persönliche Basenfasten-Woche: Wählen Sie Ihr Lieblingszimmer, die Reisedauer und das Anwendungspaket, das Ihnen besonders guttut. Alle Leistungen und der vollständige Reisepreis erscheinen dabei übersichtlich auf einen Blick.
Bei entsprechender Zimmerverfügbarkeit verlängern Sie Ihre Basenfastenkur und geben den neuen Ernährungsimpulsen noch mehr Zeit.
Ihre persönliche Auszeit
Was kostet Ihr Basenfasten-Aufenthalt?
Freuen Sie sich auf Ihre persönliche Auszeit: Wählen Sie Reisetermin, Lieblingszimmer, Verpflegung und das Anwendungspaket, das Ihnen guttut. Dabei sehen Sie jederzeit, welche Leistungen enthalten sind und wie hoch Ihr vollständiger Reisepreis ist.
Häufige Fragen zum Basenfasten
Gibt es beim Basenfasten feste Nahrung?
Ja. Im Vitalium sind täglich drei basische Mahlzeiten vorgesehen. Damit unterscheidet sich das Angebot vom Heilfasten nach Buchinger, bei dem während der eigentlichen Fastentage auf feste Nahrung verzichtet wird.
Wie viele Kalorien sind täglich vorgesehen?
Die Basenkost umfasst rund 1.000 Kilokalorien pro Tag. Gemüse, Kartoffeln, Obst und Salat füllen den Teller farbenfroh und abwechslungsreich – so genießen Sie drei richtige Mahlzeiten und reduzieren zugleich bewusst die Energiezufuhr.
Sind Anwendungen im Preis der Basenkost enthalten?
Nein, die Anwendungen wählen Sie bitte über eines unserer Anwendungspakete passend zu Ihren persönlichen Wünschen hinzu. Wir beraten Sie dabei gern.
Wie geht die Küche mit Allergien und Unverträglichkeiten um?
Unsere ausgebildeten Köche und Diätassistenten berücksichtigen Unverträglichkeiten und Allergien. Teilen Sie uns Ihre Wünsche schon bei der Anfrage mit, dann ist vom ersten Essen an alles für entspannten Genuss vorbereitet.